MEOF-II

MEOF-II - Minimal Eating Observation Form

Minimal Eating Observation Form bruges til at identificere spiseproblemer hos patienter med nedsat funktionsevne efter en apopleksi.

Minimal Eating Observation Form (MEOF-II) er en kategorisk skala med tre overordnede kategorier af funktionsnedsættelser relateret til spisning.

MEOF-II er testet for reliabilitet og validitet og kan anvendes som effektmål.

MEOF-II i praksis

I alt omfatter MEOF-II ni specifikke spiseproblemer. De tre overordnede kategorier og dertilhørende specifikke spiseproblemer er:

  1. Indtagelse (siddestilling, håndtering af maden på tallerkenen, evne til at føre maden op til og ind i munden)

  2. Synkning (manipulation af maden i munden, synkning, mundstatus)

  3. Energi/appetit (spiser mere end 75 % af den serverede mad, energi til at gennemføre måltidet, appetit)

Indenfor hver underkategori observeres det under måltidet, om personen kan klare sig uden hjælp og hjælpemidler. Markeringen i rubrikken ”nej” indikerer et problem, der bør adresseres.

Til download

Jeg er ikke medlem, men vil gerne se indholdet

Indholdet er forbeholdt ETF's medlemmer, men du kan også få adgang til det. Du skal blot udfylde din email nedenfor. Er du medlem, skal du bare logge ind på Mit ETF.

Nyhedsbreve med information om ETF kan til enhver tid afmeldes igen.